Erdbeere

Die Erdbeere hat eine interessante Entstehungsgeschichte. Etwa seit dem 14. Jahrhundert wurden in Europa wild wachsende Erdbeeren kultiviert, die aber weder geschmacklich noch ertraglich befriedigten. Erst nach der Entdeckung Amerikas kamen 1623 die Scharlacherdbeere (Fragaria virginiana) aus Nordamerika und 1712 die Chileerdbeere (Fragaria chiloensis) nach Europa. Diese Wildarten überzeugten ebensowenig, bis durch zufällige Kreuzungen in einem französischen Garten aus beiden Wildformen im 18. Jahrhundert die heutige Gartenerdbeere ausgelesen wurde.